Ernährungs-Know-How für den Restday

Ernährungs-Know-How für den Restday

Während wir uns oft darauf konzentrieren, wie wir unsere Ernährung optimal an das Training anpassen können, wird die Bedeutung der Ernährung am Ruhetag oft unterschätzt. Doch auch an diesem Tag spielt die richtige Nahrungszufuhr eine entscheidende Rolle für die Regeneration und langfristige Leistungsfähigkeit. In diesem Blogbeitrag erfährst du, wie du dich am Restday richtig ernährst, um deinen Körper optimal zu unterstützen.

Am Ruhetag Ballaststoffe tanken

Ballaststoffe sind notwendig für unsere Gesundheit, da sie eine Vielzahl von positiven Effekten haben. Sie können das Risiko für ernährungsbedingte Krankheiten wie Adipositas, Bluthochdruck und koronare Herzkrankheiten reduzieren. Die Empfehlung liegt bei mindestens 30g Ballaststoffen pro Tag, jedoch erreichen die meisten Menschen diesen Wert nicht. Besonders Athletinnen haben oft Schwierigkeiten, genug Ballaststoffe zu sich zu nehmen, da diese schwer verdaulich sind und vor dem Training zu Magen-Darm-Beschwerden führen können.

Am Ruhetag hast du jedoch die perfekte Gelegenheit, deine Ballaststoffspeicher aufzufüllen. Greife zu ballaststoffreichem Gemüse wie Kohl, Möhren, Paprika, Rote Bete und Fenchel oder wähle Hülsenfrüchte, die nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch an Proteinen sind. Dadurch unterstützt du nicht nur deine Verdauung, sondern auch deine allgemeine Gesundheit.

Vernachlässige die Proteinzufuhr nicht

Die Muskelregeneration steht am Ruhetag im Vordergrund, und hierfür ist eine ausreichende Proteinzufuhr unerlässlich. Da eine hohe Proteinzufuhr vor dem Training oft ungünstig ist, bietet der Ruhetag die ideale Möglichkeit, deine Proteinzufuhr optimal zu verteilen. Orientiere dich an einem Richtwert von 20g Protein pro Mahlzeit, um die Regeneration deiner Muskeln bestmöglich zu fördern.

Proteinreiche Frühstücksideen

Ein proteinreiches Frühstück hilft dir, den Tag optimal zu starten. Hier sind zwei einfache und leckere Ideen:

(Schoko) Protein-Porridge: Porridge ist eine großartige Basis für ein nährstoffreiches Frühstück. Mische Haferflocken mit Milch und füge Lein- oder Hanfmehl hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen. Toppings wie Nüsse, Samen und frisches Obst runden dein Frühstück ab.

Skyr-Bowl mit frischem Obst: Skyr ist reich an Proteinen und schmeckt hervorragend mit frischem Obst und einer selbstgemachten, proteinreichen Granola. Samen und Kerne ergänzen das Ganze perfekt.

Achte auf eine hohe Nährstoffdichte

Am Ruhetag kannst du Lebensmittel wählen, die du an Trainingstagen vielleicht eher meidest, da sie schwerer verdaulich sind, aber voller wichtiger Nährstoffe stecken.

Gönn dir auch mal was!

Ein Ruhetag ist auch dazu da, sich zu erholen – mental und körperlich. Es ist vollkommen in Ordnung, sich ab und zu etwas zu gönnen, sei es ein Stück Kuchen oder eine andere Leckerei. Wichtig ist, dass du die Balance hältst und dein Körper die nötige Zeit und die richtigen Nährstoffe erhält, um sich zu regenerieren.

Am Ende des Tages geht es darum, deinen Körper optimal zu unterstützen, damit er am nächsten Trainingstag wieder voll leistungsfähig ist. Nutze den Ruhetag, um deinen Körper mit allem zu versorgen, was er braucht – und vergiss nicht, dir auch mal etwas Gutes zu tun!